安さん寿司のマスターに魚捌きを習う✨

こんな素敵な講座がありますか！

寿司を握って50年以上、神戸の有名店「安さん寿司」の石谷社長と授業の後、魚を一緒に買いに行って（魚の選び方を学びます）そして、魚のさばき方も習います(^^♪

めっちゃ楽しい！！

石谷さん、普通は可愛いHerrなのですが、魚をさばくときは職人の顔に♡

素敵です(^^♪

働き者の手してますね！✋

みんなと学ぶ講座は楽しくって♡またやりましょうね！

今度は一人1匹ずつ鯵をさばきましょう(^^♪

こんなプロに魚の選び方からさばき方まで習えるなんて、、、、ないですよね。

コロナ落ち着いたらみんなでワイワイしたいなー(*´▽｀*)

ちぬ（クロダイ）のお刺身❤

材料費、この日はなんと4人で800円！！！

石谷さん価格です(*´▽｀*)

石谷さん、いつも感謝❤そして大好きよ❤